Рецепт пончиков в домашних условиях

Рецепт пончиков в домашних условиях

Продукты

Сгущенка1 банка
Сода0.5 чайной ложки
Сольнемного
Яйца4 шт
Мукастолько, чтобы получилось не очень густое тесто


Готовим пончики

  • Для приготовления теста для пончиков яйца смешиваем со сгущенкой, добавляем 0,5 чайной ложки соды (погашенной уксусом), добавляем муку и замешиваем не очень густое тесто

  • Тесто раскатываем в жгут диаметром 3 см, режем на небольшие кусочки и делаем небольшие шарики

  • Жарить пончики нужно во фритюре до золотистого цвета

  • К столу подаются со сметаной, вареньем или джемом

Картинка гифка